рецепт

Салат из куриных сердец с дайконом

Куриные сердца промыть, обжарить на сковороде в растительном масле (1 столовая ложка), поперчить, посолить. Дайкон и морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Лук-порей и зеленый лук вымыть, лук-порей нарезать кольцами, зеленый лук - кусочками длиной 5-6 см. Лимонную цедру нарезать полосками и свернуть в виде розочек. Смешать морковь, дайкон, лук-порей и куриные сердца, заправить смесью оставшегося растительного масла, лимонного сока и соевого соуса, перемешать. Разложить салат по тарелкам, украсить зеленым луком и розочками из лимонной цедры. В японской кухне не принято употреблять много жиров, поэтому при обжарке ингредиентов для салатов или при приготовлении соусов важно не переложить масла.

Продукты
сердце куриное 250г
дайкон (белая редька) 1шт.
морковь 1шт.
лук-порей (стебель)1шт.
лук зелёный 2пера
масло растительное 2ст. ложки
сок лимона 1ст. ложка
соус соевый 1ч. ложка
лимон 0.5шт.
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из куриных сердец с дайконом. Как приготовить Салат из куриных сердец с дайконом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из редьки Салат мясной Салаты без майонеза
Азиатская кухня Японская кухня

Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из редьки Блюда с соевым соусом
6 спасибо 5264 2 0
rOrganizer Понедельник, 24 Мая 2010 г. 21:59 #

Если нужно по-быстрому куриные сердечки приготовить, загляните сюда как приготовить сердечки куриные

   
цитировать
Zlata Вторник, 08 Июня 2010 г. 15:41 #

Из них еще супчик можно сварить, тоже быстро и вкусно суп из куриных сердец

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)