рецепт с фото пошаговый

Салат из куриной печени и пекинской капусты

Фото к рецепту: Салат из куриной печени и пекинской капусты
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   30.11.18

Интересный салат с куриной печенью, которую удачно дополняет пекинская капуста, маринованный перец и лук-порей.

Продукты (на 4 порции)
Печень куриная - 300 г
Капуста пекинская - 200 г
Перец болгарский маринованный - 150 г
Перец острый маринованный - 1 стручок
Лук-порей (стебель) - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соус соевый - 1-2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из куриной печени и пекинской капусты
Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №1

Подготовить продукты для салата из куриной печени и пекинской капусты.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №2

Куриную печень промыть, срезать протоки, жир и плёночки. Разрезать каждую печёнку на 2-3 части.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить печень.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №4

Обжарить печень на среднем огне, помешивая, 4-5 минут. Поперчить, добавить соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №5

Перемешать. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №6

Пекинскую капусту вымыть, нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №7

Болгарский перец нарезать полосками, острый - колечками.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №8

Лук-порей вымыть, нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №9

В салатнике смешать пекинскую капусту с луком, болгарским и острым перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №10

Сверху на овощи выложить охлаждённую куриную печень.
Салат из куриной печени и пекинской капусты готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из куриной печени и пекинской капусты - шаг №11

Перемешать перед подачей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из куриной печени и пекинской капусты. Как приготовить Салат из куриной печени и пекинской капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат из печени Салат мясной Салаты без майонеза
На праздничный стол
Ужин

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из перца Блюда из печениПечень куриная Печень с луком
Блюда с соевым соусом
6 спасибо 6519 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)