рецепт

Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем

Сухую фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде на ночь. Воду слить, еще раз промыть, залить водой и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром.

Заправить маслом и сливками, добавить отваренный рассыпчатый рис и кусочки печеного сладкого перца, очищенные от кожицы и семян, разбавить овощным бульоном до желаемой консистенции.

На отдельной тарелке подать поджаренные на масле гренки.

Продукты
фасоль белая 1.5кг
рис 2ст. ложки
бульон овощной  по вкусу
перец сладкий 50г
сливки 100г
яйца 2шт.
масло сливочное 2ст. ложки
хлеб 150г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем. Как приготовить Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп рисовый Суп фасолевый Суп-пюре
Блюда из перца Блюда из риса Блюда из фасоли
1 спасибо 1698 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)