Отварной картофель с маринованными или солеными грибами с растительным маслом
1порция
выбрать грибы из маринада, добавить мелко нарезанный лук, перемешать и, залив растительным маслом или сметаной, подать к столу с горячим картофелем.
соленые грибы, если они слишком солены, замочить в холодной кипяченой воде, выбрать шумовкой и дать воде стечь, затем добавить лук, растительное масло и подать к столу поджаренными или в холодном виде вместе с вареным картофелем
Продукты (на 1 порцию)
картофель
1
кг
грибы маринованные
1
стакан
или грибы солёные
1
стакан
лук
150-200
г
масло растительное
0.3
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Отварной картофель с маринованными или солеными грибами с растительным маслом. Как приготовить Отварной картофель с маринованными или солеными грибами с растительным маслом?
Одна из местных сетей кафе делает похожий салат, кажется, под названием "Деревенский" (он же самый дешёвый и сердитый. Разница одна: вместо солёных грибов они режут туда консервированные огурцы. А грибы у них - непременно маринованные опята. Мне нравится:-)
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельная запеканка с солеными... 
Жареная картошка с солёными грибами 
Жареный картофель с грибами 
Картошка с грибами в духовке 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами 