Мелко нарезанный репчатый лук спассеровать, добавить томат-пасту и продолжать жарить 3—4 мин, чтобы жир принял окраску томата. После этого влить приготовленный заранее сметанный соус, размешать и дать прокипеть 5 мин. Приправить солью и перцем.
Продукты
сметана
200
г
отвар овощной
100
мл
мука пшеничная
1.5
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
томатная паста
2
ст. ложки
лук репчатый
1
головка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Сметанно - томатный соус к овощным блюдам. Как приготовить Сметанно - томатный соус к овощным блюдам?
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты