рецепт

Свиные отбивные с капустой

 4 порции

Бекон нарежьте кусочками и слегка подрумяньте на сковороде, затем переложите в форму.

Отбивные запанируйте в смеси муки с солью и перцем, обжарьте до образования румяной корочки.

Чеснок измельчите и слегка обжарьте. Добавьте квашеную капусту, можжевельник, перец горошком, немного сахара.

Переложите в жаропрочную форму капусту, перемешайте с беконом. Сверху положите отбивные, полейте куриным бульоном, поставьте в духовку, доведите до готовности.

Подавайте в форме, оформив зеленью.

Продукты (на 4 порции)
отбивная свиная 4шт.
бекон ломтики4шт.
чеснок 1зубчик
капуста квашеная 500г
ягоды можжевеловые 1ч. ложка
перец чёрный горошком 1ч. ложка
бульон куриный 200г
мука пшеничная 2ст. ложки
сахар 1щепотка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные отбивные с капустой. Как приготовить Свиные отбивные с капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные
В духовке
Блюда из капусты
1 спасибо 1482 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)