Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть. В полученную массу добавить просеянную муку, молоко, яйца, соль по вкусу, сахар, соду и перемешать до образования однородной массы.
На раскаленную сковороду, смазанную жиром, ложкой разложить тесто и жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать оладьи по 2-4 шт. на порцию, поливая сметаной.
Продукты
тыква
400
г
мука пшеничная
100
г
молоко
60
г
яйца
1
шт.
сахар
30
г
сода
4
г
жир
30
г
сметана
60
г
Рецепт: Оладьи из тыквы. Как приготовить Оладьи из тыквы?
Тыквенные оладьи 
Оладьи из тыквы 
Оладьи из тыквы 
Тыквенные панкейки 
Драники из тыквы с чесноком 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Оладьи «Обычные» 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Тыква по-гречески 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 
Нежный тыквенный пирог