Подготовленных моллюсков тщательно отжать от воды. Ветчину и имбирь мелко порубить. Во взбитые яйца положить моллюсков, ветчину, концентрат, имбирь, соль, влить рисовую водку, куриный бульон (20 г) и хорошо перемешать. Подготовленную смесь вылить на разогретую сковороду с жиром и при встряхивании сковороды жарить до готовности, после чего влить растопленный жир.
Продукты
яйца куриные
2
шт.
моллюски
15
г
ветчина вареная
30
г
сало свиное
30
г
водка рисовая
10
г
концентрат
5
г
имбирь (свежий корень)
5
г
соль
5
г
Рецепт: Омлет с моллюсками и ветчиной. Как приготовить Омлет с моллюсками и ветчиной?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный