рецепт

Солянка по-грузински

Нарезать мелкими кусочками говядину, посыпать солью, пер­цем, обжарить вместе с репчатым луком, добавить томат-пюре, муку, спассеровать все вместе, развести бульоном до полужидко­го состояния, заправить чесноком, винным уксусом, соусом «Юж­ный», положить каперсы, черный молотый перец и тушить до го­товности. Перед подачей посыпать солянку зеленью.
Продукты
филе говядины 150г
масло топлёное 20г
лук 1шт.
огурцы солёные 1шт.
томатное пюре 25г
соус южный 10г
уксус винный 5г
каперсы 10г
чеснок 1зубчик
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка по-грузински. Как приготовить Солянка по-грузински?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Солянка › Солянка по-грузински
Солянка по-грузински Грузинская солянка
Супы
Суп «Харчо» Куриный суп с вермишелью Тосканский суп с фаршем Томатный суп с курицей, фасолью и... Сырный суп по‑французски, с...
Грузинская кухня
Чашушули Чахохбили Оджахури Чанахи (говядина с овощами... Хачапури по-аджарски
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Огуречные роллы Салат «Нидерланды»

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 7660 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с куриным фаршем и вермишельюДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомРыбные зразы с грибами (без яиц)Оладьи с брынзой и шпинатомПшённая запеканка с курицейДомашние крабовые сухарики
Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Картошка фри в духовке, с сырным соусомСлоёные пирожки с сосисками и сыромСолянка из капусты с колбасками и грибамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЖареный редисГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)