рецепт

Овощи по-японски

Овощи хорошенько вымыть, высушить. Нарезать тонкой длиной соломкой. Приготовить кляр. Растопить на сковороде масло, овощи обмакивать в кляр и класть во фритюр. Обжарить с обеих сторон, пока не образуется корочка. Затем на тарелку положить бумажную салфетку, на нее выкладывать готовые овощи, чтобы впитался лишний жир.

Продукты
морковь 2шт.
капуста 0.25кочана
баклажаны 1шт.
перец болгарский 2шт.
масло растительное для фритюра по вкусу
Для кляра:
яйца 2шт.
мука  сколько уйдет
вода  по вкусу
водка 1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи по-японски. Как приготовить Овощи по-японски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Азиатская кухня Японская кухня
В кляре
Блюда из баклажанов Блюда из капусты
1 спасибо 3549 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)