рецепт

Гамбургер вегетарианский

Луковицы нарезать кубиками. Потушить кубики лука в 1 ст. л. масла. Добавить крупу, морковь и слегка разогреть. Влить бульон и тушить 15 мин. Перемешать массу с сыром и дать остыть. Петрушку мелко порубить, добавить к массе вместе с яйцом. Посолить и поперчить. Сформовать 4 котлеты. Обжарить их в 2 ст. л. масла 5 мин. Помидоры и огурец нарезать ломтиками. Разрезать булочки пополам. Намазать нижние половинки майонезом. Положить сверху салат, огурец, помидоры и котлеты, полить кетчупом и накрыть второй половиной булочки.

Продукты
лук репчатый 2шт.
масло топлёное 3ст. ложки
крупа пшеничная 0.5стакана
морковь тертая 1шт.
бульон овощной 2стакана
булка белая 4шт.
сыр тёртый 100г
петрушка 1пучок
яйца 1шт.
помидоры 2шт.
огурцы 1шт.
листья салата  по вкусу
майонез  по вкусу
кетчуп  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гамбургер вегетарианский. Как приготовить Гамбургер вегетарианский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокБургеры
Блюда из огурцов Блюда с майонезом
2 спасибо 1778 1 0
Юра Суббота, 17 Декабря 2011 г. 14:21 #

рецепт хороший, но не вегетарианский,там же яйца

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)