рецепт

Пирог картофельный с сыром, зеленью и помидорами

Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке, смешать со сметаной, яйцами, 200 г тертого сыра, солью, перцем, мускатным орехом. Положить массу в разъемную форму, смазав ее жиром, и запекать 20 мин. Лук нарезать кольцами, помидоры кубиками, грибы измельчить, посолить, поперчить, добавить зелень, чеснок. Нарезать полосками оставшийся сыр, выложить овощную смесь на картофельный корж, сверху разложить маслины и кусочки сыра. Запекать в духовке 45 мин. при высокой температуре. В конце, украсить мелко нарезанной зеленью.

Продукты
картофель 600г
сметана 2ст. ложки
сыр 600г
яйца 2шт.
шампиньоны 200г
помидоры 4шт.
лук зелёный 0.5пучка
маслины 20шт.
жир для смазывания формы по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог картофельный с сыром, зеленью и помидорами. Как приготовить Пирог картофельный с сыром, зеленью и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Пироги с грибами Пироги с картошкой Пироги с сыром Сырные пироги
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
6 спасибо 3527 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)