рецепт

Маринад для дичи по-венгерски

Корень петрушки, лук, лимон и морковь нарезают кружками, заливают горячей водой, добавляют соль и специи. Ингредиенты перемешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. Готовую смесь снимают с огня, смешивают с уксусом, вновь ставят на огонь и доводят до кипения. Горячим маринадом заливают мясо.

Продукты
вода горячая2л
уксус 3% 300мл
морковь 70г
лук репчатый 50г
корень петрушки 1шт.
лавровый лист 2шт.
лимон 1шт.
соль 5г
перец душистый горошком 10-12шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринад для дичи по-венгерски. Как приготовить Маринад для дичи по-венгерски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты маринадаМаринад для мяса Рецепты соусов
Венгерская кухня
Маринование
спасибо 1063 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)