Приготовить мясной фарш с луком. Баклажаны отварить в воде, очистить от кожицы и очень мелко нарезать, перемешать с мясным фаршем, посолить и поперчить. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и пожарить на масле.
Продукты
мясо
500
г
баклажаны
2
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты мясные с баклажанами. Как приготовить Котлеты мясные с баклажанами?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Баклажаны, тушенные со сметаной и... 
Жареные баклажаны как грибы 
Рулетики из баклажанов 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Горячая закуска из баклажанов и...