рецепт

Баклажаны, тушенные с луком по-китайски

Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать вдоль на тонкие пластины (0,5 см), нарезать их полосками вдоль не шире 2,5 см. В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить в нем баклажаны и сложить в отдельную посуду. В оставшееся после жарения баклажан масло влить воду, заправить мелко нарезанным луком, половиной чеснока, соусом, перцем, приправой, довести до кипения и положить в этот соус обжаренные баклажаны. Тушить до полного выпаривания жидкости. При подаче посыпать тертым чесноком.

Продукты
баклажан 1кг
вода 6ст. ложек
луковицы 2шт.
чеснок 1головка
соус соевый 1ст. ложка
перец красный молотый 0.5ч. ложки
масло растительное 0.7стакана
приправа «Мивина»1пакетик

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, тушенные с луком по-китайски. Как приготовить Баклажаны, тушенные с луком по-китайски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из баклажановБаклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Блюда с соевым соусом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)