рецепт

Свиные ребрышки по-китайски, жаренные на решетке

Свиные ребрышки рубят кусочками длиной 5 см и складывают в эмалированную емкость. Соевый соус смешивают с водой, коньяком, крахмалом, сахаром, имбирем, солью и перцем и заливают полученной смесью ребрышки. Ставят емкость в прохладное место на 2-3 ч. По истечении указанного времени свиные ребрышки достают из маринада и жарят на решетке над раскаленными углями поочередно с обеих сторон. Прутья решетки предварительно смазывают растительным маслом. Готовые ребрышки выкладывают на блюдо, украшают веточками петрушки и подают к столу.

Продукты
ребра свиные700г
крахмал 50г
соус соевый 50мл
вода кипяченая 50мл
коньяк 20мл
масло растительное 20мл
сахар 15г
имбирь молотый 3г
зелень петрушки 1пучок
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные ребрышки по-китайски, жаренные на решетке. Как приготовить Свиные ребрышки по-китайски, жаренные на решетке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда с соевым соусом
2 спасибо 3514 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)