рецепт

Салат из сушеных грибов

Грибы промыть в воде, замочить на 3 часа в холодной воде для набухания, затем опять хорошо промыть и отварить в той же воде, в которой были замочены, процедив ее через 2 слоя марли. Говяжью печень обжарить, охладить, мелко нарезать, соединить с нашинкованными грибами, обжаренным в масле луком, нарезанными дольками солеными огурцами. Все посолить, заправить половиной майонеза, переложить в салатник и залить оставшимся майонезом. Салат украсить зеленью укропа и цветком из яйца.

Продукты
грибы белые сушеные 40г
печень говяжья 200г
огурцы солёные 2шт.
луковицы 3шт.
яйца отварные вкрутую2шт.
майонез 0.75стакана
масло растительное 3ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из сушеных грибов. Как приготовить Салат из сушеных грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат мясной Салат с грибами

Блюда из грибовГрибы белые Грибы сушеные Блюда из огурцов
Блюда из печениПечень говяжья Блюда с майонезом
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)