Крепкие соленые огурцы вынимают из рассола, промывают, укладывают в банки, и заливают маринадной заливкой. Все последующие операции (укупорка, пастеризация и охлаждение) проводят так же, как и при мариновании свежих огурцов.
Продукты
огурцы солёные
сколько уйдет
Состав заливки:
вода
1
л
сахар
50
г
соль
30
г
эссенция уксусная 25%
10-12
г
Рецепт: Огурцы соленые маринованные. Как приготовить Огурцы соленые маринованные?
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Кабачковое варенье "Под ананас" 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Засолка огурцов в банках 
Маринованные огурцы на зиму 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Маринованная капуста с морковью и... 
Маринованный болгарский перец с... 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Бризоль с начинкой из грибов и... 
Салат "Пуп Земли"