Грудинку промывают, разрубают на несколько кусков, смазывают каждый маслом и натирают тимьяном, солью и перцем. Укладывают на решетку и жарят над раскаленными углями до готовности, периодически переворачивая.
Продукты
грудинка говяжья
1
кг
масло растительное
2
ст. ложки
зелень тимьяна рубленая
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Грудинка, жаренная с тимьяном. Как приготовить Грудинка, жаренная с тимьяном?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули