рецепт с фото пошаговый

Гуляш куриный

Фото к рецепту: Гуляш куриный
 2 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 Практика   30.07.19

Тушеное куриное филе с луком и паприкой прекрасно сочетается с любым гарниром. Куриный гуляш способен превратить обычный обед или ужин в праздник. Все останутся сытыми и довольными.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 400 г
Лук репчатый мелкий - 2 шт. (150 г)
Мука - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Перец красный сладкий молотый - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептГуляш куриный
Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №1

Подготовьте продукты.
Для гуляша лучше всего подойдет куриная грудка, но можно взять и другие части курицы и срезать филе с кости.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №2

Куриное филе разрежьте на куски.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №3

Муку смешайте с черным перцем и солью.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №4

Каждый кусок куриного филе натрите мукой со специями.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №5

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриное филе на среднем огне, периодически переворачивая, в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №6

Выньте обжаренную курицу на тарелку.
Вскипятите воду, понадобится 200 мл.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №7

Лук нарежьте кружочками, которые разберите на кольца. Обжарьте лук на масле, оставшемся после жарки курицы, в течение 3 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №8

Опять выложите в сковороду курицу, посыпьте красным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №9

Залейте куриное филе с луком кипятком.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №10

Перемешайте. Закройте сковороду крышкой и тушите курицу на слабом огне 20 минут, до полной готовности
(Если курица домашняя, тушите 60-90 минут, при необходимости подливая воду.)

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №11

Гуляш куриный готов.

Фото приготовления рецепта: Гуляш куриный - шаг №12

Гуляш из курицы можно подавать с нудлэн (лапшой) или крупяным гарниром (у меня булгур).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш куриный. Как приготовить Гуляш куриный?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из курицы
Мясные блюдаПтица Еврейская кухня
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица тушеная
0 спасибо 3 0
Анжеличка Пятница, 09 Августа 2013 г. 21:07 #
Вкусный рецепт..))Well
   
цитировать
Лиса Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:25 #

Это не гуляш.Рецепт рядом не лежал с гуляшом. Просто тушеная курица.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 17 Сентября 2019 г. 19:38 #

Спасибо большое за рецепт. Великолепно!!! Вся семья в восторге:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)