рецепт с фото

Пончики из творога

Фото к рецепту: Пончики из творога

Пончики из творога - мечта детства...

Продукты
творог 300г
яйца 2шт.
сахар 3ст. ложки
мука 4-5ст. ложек
сода 0.5ч. ложки
уксус 0.5ч. ложки
или сок лимона 0.5ч. ложки
масло растительное для обжаривания сколько уйдет
сахарная пудра (по желанию) по вкусу

Взбить яйца с сахарным песком.

Добавить творог, просеянную муку, гашеную уксусом или лимонным соком соду. Все тщательно растереть.

Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, аккуратно опускать в кипящее растительное масло. Жарить до румяности (затем можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир).

Готовые творожные пончики можно посыпать сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пончики из творога. Как приготовить Пончики из творога?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПончикиТестоТворожное тесто
Блюда из творога
3432 спасибо 686612 266 48
Наташа Среда, 16 Июля 2014 г. 17:38 #

Вкуснятина! Быстро и просто! Вся семья в восторге! Спасибо!:yes:

   
цитировать
дарья Понедельник, 04 Августа 2014 г. 14:20 #

скажите, пожалуйста, сколько потребуется масла?

   
цитировать
Маруся Вторник, 05 Августа 2014 г. 15:38 #

дарья
скажите, пожалуйста, сколько потребуется масла?
наливайте его соответственно посуде для жарки - глубокий казанок или кастрюля, или сковорода.. пончики должны кипеть в масле.

   
цитировать
Елизавета Среда, 20 Августа 2014 г. 21:00 #

Ну очень вкусно получилось)спасибо)

   
цитировать
валерия Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:37 #

обалденные пончики!

   
цитировать
Алена Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:56 #

А если нет лимоного сока? И скажите если разрыхлитель то сколько его ?

   
цитировать
ОляВ Среда, 03 Сентября 2014 г. 22:39 #

Во внутрь шарика можно завернуть кусочек шоколада, получается прикольно)! Завтра хочу сделать)

   
цитировать
ирина Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:48 #

А мягкий творог можно использовать?

   
цитировать
Елена Понедельник, 06 Октября 2014 г. 14:11 #

ЕЛЕНА пекла такие пончики давно,а потом рецепт затерялся.Очень рада,что нашёлся способ приготовления этих вкуснейших пончиков

   
цитировать
Натуля Среда, 08 Октября 2014 г. 17:52 #

Очень вкусные и воздушные!!!легкий и быстрый рецеп!)) спасибо и приятного аппетита:heart:

   
цитировать
Сергей Среда, 08 Октября 2014 г. 18:48 #

просто-Шедевр!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Юлия!!! Пятница, 17 Октября 2014 г. 21:00 #

пончики получились оболденные,но я добавила больше муки чтоб тесто было плотнее,тогда они не такие жирные!!!!

   
цитировать
Наташ@ Вторник, 21 Октября 2014 г. 04:17 #

Действительно из детства... мама такие делала. Спасибо. Получились очень вкусные, воздушные, совсем не жирные.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 10:18 #

Спасибо за рецепт!Только нажарила.Очень воздушные и легко делать!Ребенок уже заценил!!!Сказал что очень вкусно!!!!

   
цитировать
светлана Четверг, 20 Ноября 2014 г. 18:21 #

пончики просто супер спасибо

   
цитировать
Вадим Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:08 #

Вкусно до ужаса, спасибо за рецепт

   
цитировать
Надежда Среда, 26 Ноября 2014 г. 17:44 #

толи муки мало толи творог жирный достался тесто жидкое получилось в муке обваливать не получалось пользовалась чайными ложками смоченными в масле с ложки прям в масло кипящее ) для первого раза считаю получилось не плохо ребёнку понравилось спасибо за рецепт а переворачиваются они кстати сами почти все))

   
цитировать
Юлиана Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 20:31 #

класс два раза делала только муки больше ложу на глаз и получается то что нужно воздушные :D

   
цитировать
Ирина Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:32 #

Пончики дуже смачні.Смак перевершив всі мої сподівання.

   
цитировать
Елена. Четверг, 04 Декабря 2014 г. 20:44 #

Выражаю большую благодарность за этот рецепт!!! Очень классные у меня пончики получились. Раньше всё какие-то не такие,а от этих у меня прямо восторг!!!:heart:

   
цитировать
Марина Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:57 #

Спасибо за рецепт! Готовила впервые, получились нежные, воздушные, не забитые! За вечер съели все!

   
цитировать
Лилия Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:01 #

Давно такие делаю,только еще внутрь положить мак и полить сверху шоколадом:P

   
цитировать
этелина Среда, 17 Декабря 2014 г. 14:04 #

Спасибо за рецепт.У нас сейчас Ханука и пончики очень актуальны.Я вымешивала тесто в миксере и пришлось добавить муки и домесить руками.Нечего лениться!Получилось вкусно.

   
цитировать
Александра Среда, 24 Декабря 2014 г. 15:40 #

Очень актуально,вкусно,быстро и легко!Мне всего лишь 11 лет и я решила что-то приготовить родителям.Этот рецепт-находка для начинаещего повара!))Огромное спасибо!:D

   
цитировать
яна Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 20:26 #

хороший рецепт в новый год попробуем

   
цитировать
наташа Пятница, 02 Января 2015 г. 16:35 #

Буду готовить, надеюсь они пропекутся внутри !!!!

   
цитировать
Наталья Вторник, 13 Января 2015 г. 00:42 #

В детстве мы называли их "Каштанчики",очень вкусненькие.

   
цитировать
КРАМЕР ФАИНА Вторник, 27 Января 2015 г. 00:29 #

лена
ничего не получилось!сверху зажарилось,а внутри нет.
ЖАРИЛИ НА ОЧЕНЬ БОЛЬШОМ ОГНЕ ПОЭТОМУ ПОЛУЧИЛИСЬ В НУТРИ СЫРЫЕ,ЖАРИТЬ НАДО НА СРЕДНЕМ ОГНЕ !!!!!

   
цитировать
Яна Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 10:15 #

У меня, к сожалению, по этому рецепту не получилось. Тесто очень жидкое, формировать из него что-то невозможно, кидала ложкой в масло, снаружи очень сильно очень быстро горит, внутри совершенно не пропекается, температуру нагрева пробовала менять. Наверное, муки всё же нужно больше

   
цитировать
Kirito Вторник, 10 Марта 2015 г. 13:36 #

а что будет если творога чуть меньше взять??

   
цитировать
марина Четверг, 12 Марта 2015 г. 17:31 #

попробую обязательно :yes:

   
цитировать
Светлана Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:34 #

ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 21:16 #

Очень вкусные и нежные!Жарить НЕ на сильном огне.

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 00:07 #

Дочь сказала, что очень вкусные пончики, огромное спасибо за рецепт.

   
цитировать
Рина Понедельник, 04 Мая 2015 г. 20:58 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, все были в восторге. Соду заменила разрыхлителем и ингидиенты увеличила в два раза, получилось 40 штук, а

съели как будто было 10. Спасибо!!!

   
цитировать
Саша Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 15:23 #

Я бы назвала это блюдо скорее-сырники во фритюре

   
цитировать
Zhanna Среда, 03 Июня 2015 г. 03:00 #

Пончики обалденные, раньше делала но рецепт затерялся. Вся семья в восторге !!! Соду заменила разрыхлителем , добавила ванилин и увеличила порцию т.к семья большая.

   
цитировать
ирина Понедельник, 08 Июня 2015 г. 22:24 #

Супер

   
цитировать
Филюша Четверг, 16 Июля 2015 г. 09:43 #

Мне очень понравились. У меня правда сами не переворачивались, видимо масла было мало. Первая партия была сыровата веутри, я сказала представьте что это крем))). А потом на маленьком огне я делала позажаристей и все пропеклось. Вместо соды добавляла разрыхлитель, по совету выше

   
цитировать
лиана Суббота, 25 Июля 2015 г. 13:17 #

если честно,то я ожидала лучшего результата

   
цитировать
Снежанна TZ Суббота, 19 Сентября 2015 г. 15:08 #

Спасибо,ну очень вкусно!!!

   
цитировать
Люда501 Вторник, 29 Сентября 2015 г. 12:46 #

спасибо за рецепт! раньше мне мама делала такие а теперь и я своим деткам!:D все получилось!

   
цитировать
Nazikolb Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 11:30 #

Огромное спс ..обязательно попробуем на Новый Год ..:roll:

   
цитировать
Юлия Пятница, 08 Января 2016 г. 10:25 #

а какой творог покупать?

   
цитировать
Екатерина Четверг, 21 Января 2016 г. 10:59 #

Спасибо за рецепт! Все получилось. Только тесто я делала сразу двойную порцию. И муки однозначно нужно больше не 4-5 ложек, а 6-7. Печь нужно на медленном огне, тогда все прекрасно пропекается.

   
цитировать
Наталья Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 10:11 #

лена
ничего не получилось!сверху зажарилось,а внутри нет.
это потому что огонь был очень сильный,не успели прожарится

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 19:22 #

Вкуснотища!С таким тестом можно экспериментировать как хочешь!Мои муж и Доча в восторге!!!!!

   
цитировать
Катерина Четверг, 06 Октября 2016 г. 12:01 #

у меня не получились..... сырые внутри поджареные снаружи... огонь был слабый

   
цитировать
Анастасия Среда, 19 Октября 2016 г. 15:45 #

Пончики получились нежные и воздушные спасибо большое!:)

   
цитировать
Инка Пятница, 28 Октября 2016 г. 15:33 #

А у меня угольки вышли((( При золотистой корочке внутри жидкое тесто. Мало разрыхлителя добавила?!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)