рецепт с фото пошаговый

Овсяники

Фото к рецепту: Овсяники
 6 порций
 50 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   05.12.19

Простой рецепт оладушек из овсяных хлопьев. Такие овсяные оладьи отлично подойдут на завтрак. Овсяники с зеленью можно подать и в качестве гарнира.

Продукты (на 6 порций)
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) - 4 стакана (400 г)
Яйца - 2 шт.
Зелень свежая (зелёный лук, петрушка, укроп) - 1 пучок
Бульонный кубик (по желанию) - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Масло растительное для жарки - примерно 100 мл
Майонез или другой соус, для подачи (по желанию)

Пошаговый фото рецептОвсяники
Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №1

Подготовить все продукты.
Вскипятить воду.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №2

Овсяные хлопья высыпать в миску или кастрюлю, добавить при желании измельчённый бульонный кубик.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №3

Залить овсяные хлопья кипятком так, чтобы уровень воды был на 1 см выше хлопьев. Накрыть крышкой и оставить овсяные хлопья до набухания (примерно на 20 минут). Полученную овсяную кашу остудить.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №4

Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №5

В остывшую овсяную кашу добавить яйца, зелень, молотый перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №6

Всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №7

На разогретую сковороду налить 2-3 ст. ложки растительного масла. Выкладывать овсяную массу на сковороду ложкой, формируя оладьи.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №8

Жарить овсяные оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистости. Масло добавлять на сковороду по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Овсяники - шаг №9

Готовые овсяники подавать тёплыми, с любым соусом, например с майонезом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяники. Как приготовить Овсяники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи овсяные
Завтрак
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)