рецепт

Ликер из клубники, малины или вишен

Очистить от веточек 1 кг хороших зрелых вишен. Истолочь вместе с косточками и настаивать в течение одной недели в банке с широким горлышком в 1 л 96%-ного чистого спирта. (Лучше всего очистить вишни от косточек и истолочь отдельно фрукты и отдельно косточки.) Потом прибавить поллитра сырого свежего молока и дать постоять еще неделю. Конечно, надо взбалтывать каждый день 1—2 раза так же, как в первую неделю. Сварить сироп из 1 кг сахара и полулитра воды. Остудить и добавить к смеси. Оставить постоять еще неделю. Взбалтывать каждый день и профильтровать. Потом разлить по бутылкам. Таким же способом приготовляется ликер из клубники и малины.

Продукты
вишня 1кг
или клубника 1кг
малина 1кг
спирт 1л
молоко 0.5л
сахар 1кг
вода 0.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ликер из клубники, малины или вишен. Как приготовить Ликер из клубники, малины или вишен?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЛикеры Наливка
Блюда из вишни Блюда из клубники Блюда из малины Блюда из молока
11 спасибо 6046 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)