Заполнить три четверти десятилитровой банки свежими абрикосами, протертыми через сито, добавив половину всех извлеченных из абрикосов и растолченных косточек. Влить 1 литр коньяка или спирта на 1 кг абрикосов и 75 г сахара. При употреблении чистого 96%-го спирта прибавляется четверть литра воды. Банку, которая не должна быть полной, закрыть крышкой, поставить на солнце для брожения. Когда масса перебродит, процедить ее сквозь сито, профильтровать, разлить по бутылкам и закупорить.
Продукты
абрикос
1
кг
сахар
75
г
коньяк
1
л
или спирт
1
л
Рецепт: Абрикосовая водка. Как приготовить Абрикосовая водка?
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Вишневая наливка 
Крамбамбуля 
Настойка из киви