рецепт

Щавель консервированный

1. Нарезать мелко или пропустить через машинку хорошо обмытый и очищенный щавель и потушить в небольшом количестве смальца. Положить в банки, налить наверх растопленный смалец и завязать пергаментной бумагой.

2. Хорошо обмыть свежесобранные, молодые листья щавеля, очистить от черенков, выложить на сито и дать стечь воде. Очень плотно уложить в банки. Хорошо завязать их, поставить на пар и кипятить, пока отвар в банках не начнет кипеть. Вынуть банки из воды только после того, как вода остынет.

Продукты
щавель  по вкусу
смалец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щавель консервированный. Как приготовить Щавель консервированный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Блюда из щавеля
спасибо 1328 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)