рецепт с фото пошаговый

Пицца быстрого приготовления

Фото к рецепту: Пицца быстрого приготовления
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика-Л   14.11.12

Самое любимое у нас итальянское блюдо – пицца. Рецепт приготовления пиццы может отличаться и используемыми ингредиентами, и способом приготовления, но не менее важен, зачастую, еще один фактор - быстрое приготовление пиццы. Перед вами рецепт пиццы, быстро приготовить по которому это замечательное блюдо, может и не слишком опытный кулинар.

Продукты (на 4 порции)
Мука - 1,5 стакана
Маргарин сливочный - 150 г
Сметана густая - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сосиски - 5-6 шт.
Сыр - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь сухой травы - по вкусу
Кетчуп - 0.33 стакана
Масло растительное для жарки - 30 г

Пошаговый фото рецептПицца быстрого приготовления
Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №1

Ингредиенты для приготовления пиццы перед Вами.

Итак, как быстро приготовить пиццу?
Маргарин заранее достать их холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №2

Лук почистить. Помыть. Нарезать кубиками. Нагреть сковороду. Налить 30 г растительного масла. Обжарить нарезанный лук до розово-золотистого цвета 3-4 минуты, не пересушивая и помешивая.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №3

Почистить и мелко нарезать чеснок.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №4

В обжаренный лук добавить измельченный чеснок, все хорошо перемешать, жарить вместе 1 минуту, помешивая. Снять с огня сковороду, дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №5

Сырые сосиски порезать на кружочки толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №6

Потереть на крупной терке сыр (можно использовать колбасный плавленый сыр, предварительно выдержав его в морозилке, чтобы его было легче натереть).

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №7

Ингредиенты для начинки подготовлены, теперь нужно приготовить тесто.

Смешать 150 граммов размягченного сливочного маргарина, 150 граммов густой сметаны, и треть чайной ложки соли. Взбить миксером или венчиком.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №8

Смешать в миске 1,5 стакана муки со смесью маргарина и сметаны.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №9

Замесить воздушное, легкое и пластичное тесто, стараясь чересчур сильно не мять его.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №10

Посыпать стол мукой и подсыпать ее по мере необходимости. Затем раскатать тесто в виде прямоугольника или круга толщиной 0,5 см размером с форму или противень. Если форма небольшая, разделить тесто на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №11

Противень или форму смазать растительным маслом. Тесто перенести на смазанный маслом противень. Для этого накрутить на скалку раскатанное тесто или просто аккуратно перенести тесто руками.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №12

Включить духовку, чтобы нагрелась, а пока разложить на тесте начинку. Сначала равномерно разложить обжаренный лук.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №13

Затем аккуратно выложить на слой лука 5-6 нарезанных тонкими кружочками сосисок в один слой.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №14

Посолить 1 щепоткой соли, посыпать специями и смесью молотых трав для аромата. Смазать не очень острым кетчупом (не слишком густо, можно отдельными каплями).

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №15

Засыпать все тертым сыром. Сыр должен закрыть все слои, чтобы, расплавившись, сохранить аромат и сочность начинки.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №16

Поставить противень с пиццей в духовку на среднюю полку.Печь пиццу при температуре 180-190 градусов около получаса.

Фото приготовления рецепта: Пицца быстрого приготовления - шаг №17

Подавать горячей, если останется, можно разогреть в микроволновке. Хотя, такая пицца точно не останется:)
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца быстрого приготовления. Как приготовить Пицца быстрого приготовления?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоБездрожжевое тесто Тесто для пиццы Итальянская кухня
В духовке

Тема › Блеснуть при случае

1441 спасибо 357069 144 36
татьяна Воскресенье, 15 Января 2012 г. 15:01 #

мне очень понравилось

   
цитировать
Эля Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:36 #

Хочу приготовить своему любимому:roll: не всё ж время в пиццерию ходить

   
цитировать
любимый Эли Вторник, 31 Января 2012 г. 19:37 #

Эля
Хочу приготовить своему любимому:roll: не всё ж время в пиццерию ходить

ну щяс попробую... честно сказать сосиски лучше заменить какой нибудь колбасой, только не вареной... :ag:

   
цитировать
Аля Четверг, 16 Февраля 2012 г. 09:14 #

Молодцы!:heart:

   
цитировать
КЛАРА Суббота, 25 Февраля 2012 г. 16:01 #

сделала ОТЛИЧНУЮ пиццу.там я добавила еще грибы..ммм ВКУСНЯТИНА

   
цитировать
olga Суббота, 25 Февраля 2012 г. 21:22 #

приготовила по вашему рецепту,добавила еще маринован.шамп-ны и тесто не жирное получилось,мужу очень понравилось,спасибо!

   
цитировать
Кырмызы Четверг, 29 Марта 2012 г. 00:05 #

спосибооо!!!

   
цитировать
китти Четверг, 03 Мая 2012 г. 10:04 #

пойду попробую приготовить

   
цитировать
Никитос Вторник, 15 Мая 2012 г. 15:47 #

Спасибо за рецепт, приготовил и получилось очень ВКУСНО:)!!!

   
цитировать
никки Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:45 #

пойду попробую надеюсь моему МЧ понравится))

   
цитировать
галя Четверг, 30 Августа 2012 г. 08:44 #

очень вкусно .........

   
цитировать
Денис Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:09 #

И каким же макаром это быстрая пицца?

Обжарка лука, разогрев духовки,замес теста,и т.д и т.п...

Обычный рецепт обычной пиццы.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 17:17 #

Моя первая пиццфа пойду готовить.:):D

   
цитировать
Елена Пятница, 28 Сентября 2012 г. 06:00 #

А это вкусно? ))

   
цитировать
Эрнест Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:34 #

Очень вкусно, тесто получается шикарное. Так хрустит, рад что попробовал)

   
цитировать
Tina Среда, 14 Ноября 2012 г. 23:10 #

Люблю быстрые рецепты, спасибо:) С дрожжевым тестом возиться некогда, из готовых коржей хуже получается, а ваш рецепт приготовления пиццы из этого быстрого теста то, что надо!

   
цитировать
Ася Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:15 #

Спасибо за ретцеп,приготовила попробовала,было очень вкусно,и приятно.

   
цитировать
татьяна Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 16:54 #

спасибо за рецепт!!!сегодня попробовала.просто супер!!!очень вкусная пицца!!!

   
цитировать
Катерина Четверг, 29 Ноября 2012 г. 17:47 #

Люблю стряпать,но как то не удачно получается заводить тесто.Воспользовалась этим рецептом,действительно очень быстро и вкусно,правда добавила ещё немного овощей для сочности,получилось просто супер,а главное муж доволен.Всем советую,авторы молодцы,спасибо!!!!!

   
цитировать
Оксана Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:37 #

тесто получилось невкусное .....

   
цитировать
иришка Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 14:56 #

тесто как будто бы песочное... не для пиццы явно...начинку жалко...пришлось отковыривать((((

   
цитировать
123 Пятница, 28 Декабря 2012 г. 15:59 #

не вкусное:rage:

   
цитировать
Игорь Пятница, 28 Декабря 2012 г. 16:59 #

Спасибо! решил сделать супруге сюрприз, и он получился) благодаря вашему рецепту. Всем удачи!

   
цитировать
Катерінка Суббота, 05 Января 2013 г. 01:23 #

оч вкучно!!! правда тесто песочное - не всем нравится, но по сути пицца нежная, сытная и оооочень вкусная!!

   
цитировать
Людмила Вторник, 22 Января 2013 г. 21:56 #

да рецептик не плохой,но ожидала большего,и все ровно спасибо!)

   
цитировать
Термина Пятница, 25 Января 2013 г. 22:07 #

Это должно быть очень вкусно.

   
цитировать
львица Воскресенье, 27 Января 2013 г. 08:04 #

Пошла готовить надеюсь моим мальчикам понравится :lol:

   
цитировать
Сашок Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 18:37 #

Тесто получилось ужасное, песочное. Сосиски с луком под сыром класс, но тесто портит всю малину.

   
цитировать
Сашок 2.0 Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 18:45 #

З.Ы. Теперь вот думаю, как это съесть, после теста на языке очень приторно. Все делал по рецепту. Вообще на любителя, не пытайтесь делать, кот в мешке.

   
цитировать
Настя Понедельник, 11 Марта 2013 г. 14:53 #

Сашок, а что плохого в песочном тесте? ваш личный вкус? ))

   
цитировать
аида Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:28 #

очень вкусно и быстро класссссссссс:Dспосибо

   
цитировать
Василий Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:17 #

Начинка отличная. Но! Маргарина надо раз в 5 меньше, тогда получается более менее хорошо, а с таким количеством как в рецепте тесто есть невозможно

   
цитировать
vhj, vj, Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 18:26 #

очень вкусно!!!

   
цитировать
Сара Четверг, 02 Мая 2013 г. 21:52 #

Спасибо за рецепт,завтра буду готовить

,люблю этот сайт.

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 20 Мая 2013 г. 23:37 #

Поставила пиццу в духовку ,ооочень хороший рецептик,СПАСИБО)))

   
цитировать
димачок Суббота, 15 Июня 2013 г. 18:13 #

рецепт теста-супер! спасибо

   
цитировать
Феруза Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 12:26 #

ой, у меня тесто получилось как песок(( что делать?

   
цитировать
~кошка~ Среда, 10 Июля 2013 г. 17:38 #

Никогда не пробовала пиццу своего приготовления. Надеюсь, получится вкусно!:yes:

   
цитировать
Ляззат Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 12:17 #

Пицца получилась очень вкусным, но вот думаю, что песочное тесто к пицце выглядит как-то странновато

   
цитировать
Гала Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:34 #

Сколько вычитывала рецепты пиццы и готовила их,попадались рецепты приготовления легкого теста,некалорийного..даже не знаю браться за этот рецепт или нет,хотя чем больше жира в тесте тем оно вкуснее))

   
цитировать
камилла Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:03 #

спасибо очень вкусно:-)):)

   
цитировать
Лина Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:19 #

Спасибо за рецепт:)Мне 14 лет) и я сама приготовила пока мамы нет дома)ей очень понравилась пицца)))

   
цитировать
Ирина Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:56 #

Сейчас испекла пиццу с тестом из этого рецепта - это конечно быстро готовится, но на вкус ужасно - похоже на жирное пресное печенье ((( только перевод продуктов, муж есть отказался... Друзья! Спасибо, в любом случае, всем кто делится своими рецептами, но! Елки-палки, давайте честно писать в комментах, если фиговый вариант... А то "вкуснотища", "супер"... Что за подстава, блин(((((

   
цитировать
Марина Среда, 18 Декабря 2013 г. 20:30 #

Не знаю, как у кого, но муж приготовил по вашему рецепту. Тесто обалденное, начинка тоже очень вкусная, только вместо сосисок взяли сырокопченую колбасу.

   
цитировать
Анюта Владимировна Четверг, 19 Декабря 2013 г. 18:21 #

Спасибо! Очень хороший рецепт. Быстро и вкусно!

   
цитировать
светлана Четверг, 26 Декабря 2013 г. 15:02 #

Очень вкусно получилось!!! Спасибо!!!

   
цитировать
настёныч Вторник, 14 Января 2014 г. 21:49 #

прикольно получилось, зато вкусно

   
цитировать
Вадим Суббота, 25 Января 2014 г. 16:43 #

спасибо большое за рецепт!но в место маргарина можно положить и сл.масло.(т.к маргарина у нас не было)а так сейчас делаем!Попробуем,напишем.

   
цитировать
Вадим Суббота, 25 Января 2014 г. 16:44 #

Марина
Не знаю, как у кого, но муж приготовил по вашему рецепту. Тесто обалденное, начинка тоже очень вкусная, только вместо сосисок взяли сырокопченую колбасу.
мы тоже так сделали.

   
цитировать
Вадим Суббота, 25 Января 2014 г. 16:45 #

Лина
Спасибо за рецепт:)Мне 14 лет) и я сама приготовила пока мамы нет дома)ей очень понравилась пицца)))

Лина,мне тоже 14:)я тоже для мамы

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)