Творог растереть деревянной ложкой, зернистый — протереть через сито или пропустить через мясорубку. Замесить тесто и держать его в холодном месте. Раскатать в тонкий пласт и при помощи скалки переложить на предварительно смазанный жиром противень. Ножом либо тесторезкой разрезать на квадраты или прямоугольники и проколоть в них вилкой дырочки. Выпекать при температуре 210—220° до готовности.
Продукты (на 2 порции)
мука
200
г
маргарин
150
г
творог
150
г
соль
по вкусу
Рецепт: Песочное тесто с творогом. Как приготовить Песочное тесто с творогом?
Тесто песочное (основная рецептура) 
Тесто песочное (2-й вариант) 
Основное песочное тесто 
Универсальное песочное тесто 
Тёртый пирог с вишней 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом