рецепт с фото пошаговый

Фасоль в томатном соусе

Фото к рецепту: Фасоль в томатном соусе
 8 порций
 11 часов 40 мин (ваши 1 час 30 мин)
 Практика   28.10.15

Одно из самых любимых мужчинами блюд - фасоль в томатном соусе.

Продукты (на 8 порций)
Фасоль - 1,5 стакана
Масло растительное - 6,5 ст. ложек
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Томатная паста - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25-0,75 ч. ложки
Пряные травы - 1-1,5 ч.ложки

Пошаговый фото рецептФасоль в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №2

Хорошо промыть 1,5 стакана фасоли и замочить ее на 10-12 часов.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №3

Разбухшую фасоль поставить тушить с добавлением небольшого количества воды (1,5 стакана) и растительного масла (5 ст. ложек). Периодически подливать воду, чтобы фасоль не подгорела.
Тушить фасоль примерно 40 минут (зависит от сорта).

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №4

Пока фасоль тушится, очистить и нарезать лук.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №5

Очистить и мелко нашинковать чеснок.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №6

Разогреть оставшееся растительное масло.бжарить на растительном масле 1 нашинкованную луковицу вместе с 2-3 измельченными дольками чеснока.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №7

Когда фасоль станет мягкой, но не чересчур разварится, добавить к ней лук с чесноком и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №8

Одну столовую ложку томат-пасты или томата-пюре развести двумя столовыми ложками воды.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №9

Размешать получившийся соус и залить им готовую фасоль.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №10

Добавить одну столовую ложку уксуса и одну чайную ложку сахарного песка. Добавить соль, перец и молотые приправы, фасоль в томатном соусе должна быть достаточно острой. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль в томатном соусе. Как приготовить Фасоль в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Вегетарианские

Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе
38 спасибо 5 2
ЮРИЧ Суббота, 09 Июля 2011 г. 22:08 #

очень вкусно получилось!

   
цитировать
Василий Пятница, 15 Июля 2011 г. 00:20 #

Вот сахором не переборщите!Very we!

   
цитировать
Андрей Суббота, 26 Ноября 2011 г. 09:27 #

А уксус какой в % ?

   
цитировать
соседка Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 13:05 #

Андрей:
А уксус какой в % ?
Я лично всегда использую только яблочный,причем домашний))) он мягче и полезней.

   
цитировать
непонятно Пятница, 13 Октября 2017 г. 08:52 #

а про уксус где

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(121)