рецепт

Шашлык, запеченный в духовом шкафу

Мясо промывают и нарезают небольшими кусочками. Посыпают солью и перцем, нанизывают на шпажки вперемежку с нарезанным кольцами луком.

Поливают растительным маслом и укладывают на противень. Жарят мясо в хорошо нагретой духовке до готовности.

К столу шашлык подают с нарезанными соломкой солеными огурцами и горчичным соусом.

Продукты
свинина (шейка)500г
лук репчатый 100г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
масло растительное 30мл
соус горчичный (для подачи)50г
огурцы солёные (для подачи)150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык, запеченный в духовом шкафу. Как приготовить Шашлык, запеченный в духовом шкафу?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ШашлыкШашлык в духовке Шашлык из свинины
В духовке
Блюда из огурцов
8 спасибо 13097 4 5
олег Четверг, 16 Августа 2012 г. 00:00 #

это не рецепт... до "готовности" и "разогретой духовке"... до каких пор разогретой??? температура??? время приготовления???!!!!

   
цитировать
Маруся Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:09 #

олег, эмоции ваши понятны)))) но! как вы жарите шашлык на костре?смотрите глазками и разрезаете ножиком для проверки на прожаренность. Так же и здесь.Я бы шампуры все-таки на решетку,разогрела духовку(гриль)до максимума,обжарила кусочки, переворачивая, потом убавила температуру до 190 и, переворачивая, до вашей нелюбимой готовности. Ну, минут 30-40 всего ,пожалуй. Мясо - разное, духовки- разные...

   
цитировать
Ирина Суббота, 22 Декабря 2012 г. 15:23 #

хороший рецепт спасибо

   
цитировать
Владимир Суббота, 18 Мая 2013 г. 13:38 #

попробовал и понравилось

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)