рецепт с фото пошаговый

Варенье из брусники с яблоками

Фото к рецепту: Варенье из брусники с яблоками
 Практика-П   31.10.16

Великолепное сочетание для варенья - брусника с яблоком. Варенье получается вкусным, ароматным, красивого насыщенного цвета.

Продукты
Брусника - 400 г
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - 600 г
Вода - 2 стакана

Пошаговый фото рецептВаренье из брусники с яблоками
Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №1

Подготавливают продукты для брусничного варенья с яблоком.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №2

Как приготовить бруснично-яблочное варенье:

Бруснику моют.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №3

На 400 г перебранной брусники берут 4 сладких яблока, срезают с них кожицу, нарезают ломтиками и вынимают сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №4

600 г сахара растворяют в 2 стаканах воды.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №5

И в этом сиропе варят бруснику в течение 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №6

Затем всыпают туда подготовленные ломтики яблок и варят до готовности. В варенье из брусники с яблоками можно добавить лимонную корку, отваренную в воде, или лимонную цедру.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №7

Банки моют и просушивают.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №8

Готовое варение из брусники и яблок расфасовывают в горячие сухие банки и укупоривают.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники с яблоками - шаг №9

Варенье брусничное с яблоком готово.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из брусники с яблоками. Как приготовить Варенье из брусники с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеБрусничное варенье
Варенье из брусники Варенье из яблок Яблочное варенье
Блюда из брусники Блюда из яблок
1 спасибо 4 0
Анастасия Среда, 11 Сентября 2013 г. 10:25 #

Зачем варить бруснику полчаса? Она вся разваривается... Неточность в вашем рецепте. Перевареная ягода - ни вкуса, ни удовольствия.

   
цитировать
Елена. Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 01:18 #

Воды достаточно стакан, чтобы варенье не было похоже на компот.

   
цитировать
Светлана Среда, 23 Октября 2013 г. 17:10 #

Варила варенье в точности как указано в рецепте. Получилось очень вкусно и совсем не жидко. Можно даже пирожки печь! Спасибо автору! С добавлением цедры лимона вкусне, чем без нее.

   
цитировать
Елена12 Вторник, 01 Ноября 2016 г. 20:42 #

Бруснику для варенья надо варить в воде без сахара почти до готовности, и только затем добаляют сахар.Варят до готовности .Только тогда ягода не будет жесткой.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru