Замесить тесто, тонко раскатать и вырезать кружки. Сформовать вареники и отварить в слегка подсоленной воде. Готовые вареники выбрать шумовкой, полить сметаной и посыпать сахаром.
Вареники можно подать и холодными. В этом случае выбрать шумовкой вареники, выложить на доску, распределяя их так, чтобы они не склеились, дать им остыть. При подаче залить сметаной, взбитой с сахаром.
Продукты
Для начинки:
черника
500
г
сахар
150
г
корица (по желанию)
по вкусу
Рецепт: Вареники с черникой. Как приготовить Вареники с черникой?
Вареники с картошкой 
Домашние вареники с творогом 
Вареники с картошкой и жареным луком 
Вареники с вишней 
Тесто для вареников 
Пирог с яблоками и черникой 
Пирог "Летняя зима" 
Пирог "Черника под снегом" 
Овсяные маффины с черникой