рецепт

Вареники с капустой и грибами

Замесить тесто. Капусту хорошо промыть, очень мелко порубить и тушить с мелко порезанным луком, лучше всего на жире птицы. Затем добавить пропущенные через мясорубку отварной картофель и отварные грибы, перец, соль и мелко рубленую зелень укропа, все хорошо вымешать. Готовые вареники рекомендуется поставить на холод на 2 ч, затем варить. Подать к столу с маслом, сметаной.

Продукты
Для теста:
мука 3стакана
сыворотка 1стакан
яйца 1шт.
сода 1.5ч. ложки
соль 1щепотка
Для начинки:
капуста кислая 500г
картофель 200г
жир 300г
грибы сушёные 20г
луковицы 2шт.
зелень укропа 10г
перец 2г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с капустой и грибами. Как приготовить Вареники с капустой и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с капустой Вареники с картошкой

Блюда из грибовГрибы с картошкой Блюда из капусты Блюда из картофеля
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)