рецепт

Бульон из утки

Мясо утки заливают холодной водой, солят и варят на слабом огне в течение 1 часа. Добавляют очищенные морковь, лук и корень петрушки, варят еще 30 минут. Готовое мясо и овощи вынимают из кастрюли, бульон процеживают, разливают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью укропа и подают к столу.

Продукты
вода 1л
утка 250г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
корень пастернака 1шт.
зелень укропа 1пучок
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон из утки. Как приготовить Бульон из утки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Блюда из утки
16 спасибо 9988 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)