рецепт

Бифштекс по-татарски (1 порция)

 1 порция

удалить из мяса сухожилия, нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, добавить соленый анчоус. затем в массу натереть лук и вмешать желток, немного перца. на блюдо выкладывают горкой, украшают каперсами. додают с жареными гренками и соусом «кетчуп».
Продукты (на 1 порцию)
говядина 170г
желток 1шт.
анчоус 2шт.
лук 1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс по-татарски (1 порция). Как приготовить Бифштекс по-татарски (1 порция)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Бифштекс
Бифштекс классический Рубленый бифштекс с яйцом Рубленый бифштекс Рубленый бифштекс Бифштекс из свинины
› Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Чашушули
Татарская кухня
Кыстыбый Эчпочмак Азу Баурсак (сдобные шарики) Зур-белиш. Татарский закрытый...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1524 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Солянка из капусты с колбасками и грибамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомОладьи с брынзой и шпинатомРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой
Яблочный пирог с орехамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемКартошка фри в духовке, с сырным соусомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемДрожжевые куличи-краффины с изюмомЖареный редисПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)