рецепт с фото пошаговый

Салат из редьки с помидорами и огурцом

Фото к рецепту: Салат из редьки с помидорами и огурцом
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Т   31.10.19

В сезон редьки обязательно пополните свой организм витаминами, приготовив этот незатейливый овощной салат. Главное, выбрать вкусную и сочную редьку.

Продукты (на 2 порции)
Редька арбузная (крупная) - 1 шт.
Помидоры (среднего размера) - 2 шт.
Огурец (среднего размера) - 1 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1/2 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Уксус винный красный или белый - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 1/4 пучка
Зелень укропа - 1/4 пучка
Соль - 1/3-1/2 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из редьки с помидорами и огурцом
Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №2

Редьку очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №3

Лук очистить, вымыть и нарезать очень мелкими кубиками.
(Уже измельчённые редьку и лук я поочередно выкладывала в металлическое сито и обдавала кипятком, чтобы убрать горечь, которая им присуща. Но если вы не ярый противник горьких овощей, то кипяток вам не понадобится.)

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №4

Огурец нарезать небольшими брусочками (шириной 0,5 см и длиной 2 см).

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №5

Помидоры нарезать мелкими кубиками со стороной 0,5 см.
(Если кожица помидоров жёсткая, то её можно срезать.)

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №6

В глубоком салатнике соединить редьку, лук, огурцы и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №7

Зелень укропа и петрушки крупно нарезать (я нарезала кухонными ножницами) и добавить в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №8

Растительное масло смешать с уксусом и 1/3 ч. ложки соли.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №9

Добавить заправку в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №10

Всё перемешать. Попробовать и при необходимости досолить.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №11

Подавать салат сразу после приготовления как дополнение к мясным или рыбным блюдам или в качестве закуски.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки с помидорами и огурцом - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из редьки с помидорами и огурцом. Как приготовить Салат из редьки с помидорами и огурцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салат из редьки Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда из редьки
2 спасибо 2087 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(30)