Приготовить из 1 кг каштанов и 250 г сахара каштановое пюре, прибавить к последнему 250 г сливочного масла, растертого добела с 2—3 ложками вишневого или черешневого ликера (можно использовать и апельсиновый). Переложить на салфетку, посыпанную сахаром, оформить тесто в виде валика. Затем покрыть валик шоколадной глазурью и поставить в холодное место. Перед подачей на стол нарезать тонкими ломтиками.
Продукты
каштан
1
кг
сахар
250
г
масло сливочное
250
г
ликер вишневый
2-3
ст. ложки
или ликер черешневый
2-3
ст. ложки
или ликер апельсиновый
2-3
ст. ложки
глазурь шоколадная
по вкусу
Рецепт: Валики из каштанов. Как приготовить Валики из каштанов?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики