Приготовить тесто для пончиков и начинить пончики кремом, приготовленным из сыра следующим способом: на пару мешать до густоты — как и всякие яичные кремы — желток, сливочное масло, немного соли и натертый на терке швейцарский сыр. Когда крем станет густым, снять с плиты и продолжать мешать, пока не охладится, потом прибавить сливочное масло. Количество крема зависит от того, сколько пончиков надо начинить. Соотношение продуктов крема из сыра: 6 желтков, 1—2 ложки сметаны, 250 г сыра, соли по вкусу и 100 г сливочного масла.
Продукты
тесто для пончиков
по вкусу
Для крема:
желток
6
шт.
сметана
1-2
ст. ложки
сыр
250
г
соль
по вкусу
масло сливочное
100
г
Рецепт: Пончики с сыром и крем из сыра. Как приготовить Пончики с сыром и крем из сыра?
Дрожжевые пирожки-"лодочки" с... 
Армянский хачапури 
Плацинды с творогом и зеленым луком 
Пирожки жареные с сыром тофу и зеленью 
Сочни с ветчиной, сыром и грибами 
Пончики по ГОСТу 
Классические пончики 
Американские пончики (донаты),... 
Постные дрожжевые пончики 
Пончики 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты