рецепт

«Ушное»

Способ приготовления. Мякоть баранины нарезать кусочками по 25-30 г, посолить, поперчить и обжарить в горячем растительном масле. В горшок положить морковь, лук, брюкву, репу, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности в духовке, в конце добавить измельченный чеснок. Из горшка отлить часть образовавшегося бульона, развести в нем обжаренную муку и влить обратно, добавить мясо и потомить в духовке 15-20 минут при температуре 250 градусов.

Продукты
баранина 150г
масло растительное 0.5ст. ложки
лук мелко нарезанный1ст. ложка
репа 1ст. ложка
брюква 1ст. ложка
мука 0.5ч. ложки
чеснок 1зубчик

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Ушное». Как приготовить «Ушное»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
В духовке
спасибо 335 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)