рецепт

Говядина по-голландски

Мясо нарезать на мелкие кусочки, обвалять в горчице и обжарить до готовности. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, все обжарить. Мясо соединить с овощами, посолить, приправить специями, залить водой и тушить на медленном огне 20 минут. Мелко нарезанную зелень смешать с мукой, разбавить водой и тщательно взбить, чтобы не было комочков. Эту смесь добавить к мясу и тушить еще 5 минут.

Продукты
говядина вырезка500г
горчица 2ст. ложки
морковь 1шт.
лук репчатый 2головки
мука 2ст. ложки
сливки 33%-х1ст. ложка
масло растительное 3ст. ложки
лавровый лист 1шт.
вода кипяченая 2стакана
зелень петрушки 50г
зелень сельдерея 50г
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина по-голландски. Как приготовить Говядина по-голландски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Голландская кухня
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)