рецепт

Горбуша по-немецки

Зелень крупно нарезать, добавить пряности, лук, нарезанный кольцами, залить небольшим количеством воды и поставить на медленный огонь на 10-15 минут. Рыбу нарезать на порционные куски, опустить в бульон с зеленью и отварить до готовности. Готовую рыбу освободить от костей и выложить на блюдо. Жир и муку развести небольшим количеством рыбного бульона, посолить, поперчить и варить до загустения. Залить рыбу, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.

Продукты
горбуша 600г
картофель отварной 500г
зелень петрушки 50г
лук репчатый 1головка
перец молотый (черный, красный и белый) по вкусу
жир свиной 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горбуша по-немецки. Как приготовить Горбуша по-немецки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Немецкая кухня
Блюда из горбуши Блюда из картофеля
4 спасибо 7245 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)