рецепт

Салат из языка

Язык отварить, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Картофель отварить, охладить, очистить от кожуры, нарезать кубиками. 4 яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, мелко нарезать. Репчатый лук очистить от кожицы, нарезать полукольцами. 2 сырых яйца вбить в стеклянную или керамическую посуду, охладить, добавить соль и сахар, взбить венчиком или миксером до образования пены, влить молоко и растительное масло и еще раз взбить. Смешать в салатнице картофель, язык, яйца, лук, зеленый горошек, добавить соль, перец, заправить соусом.

Придать салату форму и украсить листиками петрушки.

Продукты
язык телячий 300г
картофель 200г
горошек зелёный консервированный 100г
яйца 6шт.
лук репчатый 2головки
молоко 2ст. ложки
масло растительное 70г
сахар 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из языка. Как приготовить Салат из языка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с языком Салаты без майонеза
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из языка
5 спасибо 3627 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)