рецепт

Мясное суфле

Хлеб замочить в молоке, отжать. Отделить яичный желток от белка. Мясо вымыть, отварить до готовности, остудить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом. В полученный фарш добавить яичный желток, соль и перец, тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, уложить в нее фарш, поставить в горячую духовку и запечь до готовности. Суфле переложить на блюдо и украсить веточками укропа.

Продукты
говядина 300г
яйца 1шт.
хлеб чёрный 1кусочек
масло сливочное 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясное суфле. Как приготовить Мясное суфле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдСуфле
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке
2 спасибо 1418 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)