Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать поперек, вынуть желтки. Сыр натереть на крупной терке. Тертый сыр смешать с яичными желтками, добавить размягченное сливочное масло, соль и черный молотый перец, тщательно перемешать. Смесь заправить сметаной и уложить в яичные белки. Украсить листиками петрушки.
Продукты
яйца
6
шт.
сыр (лучше твердых сортов)
250
г
масло сливочное
100
г
сметана
4
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Яйца, фаршированные сыром. Как приготовить Яйца, фаршированные сыром?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Канапе с колбасой и сыром 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты