рецепт

Гуакамоле

Разрезать авокадо пополам и удалить косточку, мякоть аккуратно размять вилкой. Лук, очищенный от шкурки помидор, стебли сельдерея и перец чили мелко нарезать, добавить к измельченному авокадо и тщательно перемешать. Посолить и заправить соком лимона. Подать к столу сразу же, так как гуакамоле быстро темнеет на воздухе.
Продукты
авокадо большой, спелый2шт.
луковицы 0.5шт.
чили 2стручка
помидоры большой, спелый1шт.
стебель сельдерея 2шт.
лимон 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуакамоле. Как приготовить Гуакамоле?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Гуакамоле
Гуакамоле Гуакамоле с помидорами и луком Гуакамоле Гуакамоле с помидорами Чипсы начос и соус гуакамоле
Рецепты соусов
Чесночный соус Соус ранч Соус тартар Соус «бешамель» Способ I Лёгкий, пикантный сметанный соус
Блюда из авокадо
Бутерброды с авокадо Закуска из авокадо и яиц Гуакамоле Салат с авокадо, огурцами и сыром Макароны с соусом из авокадо

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 1474 2 0
Julia Synchuk Среда, 25 Ноября 2009 г. 03:36 #

Чтобы гуакамоле не темнел, нужно после приготовления положить коскочку авокадо на дно.

   
цитировать
гостья Среда, 25 Ноября 2009 г. 11:46 #

Julia Synchuk
Чтобы гуакамоле не темнел, нужно после приготовления положить коскочку авокадо на дно.
:surp: надо же! забавно как. :) и что, проверено на практике? работает?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде)Рыбная запеканка с картошкой и шпинатомСуп с тушёнкой и консервированной фасольюВинегрет с цветной капустойПаста в сливочном соусе с черемшойСалат с курицей, маринованными огурцами, болгарским перцем и сухарикамиКуриные окорочка, тушенные с грибами и морковью в сливочном соусе
Кекс с шоколадомСвиные котлеты с имбирём, в кунжутной панировкеТыквенные оладьи на кефире, с вяленой вишнейСалат с хрустящими баклажанами и помидорамиСуп с капустой, грибами и сливкамиСлоёные пирожки с куриной печенью (в духовке)Постный торт с апельсиновым кремом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)