рецепт

Гуакамоле

Разрезать авокадо пополам и удалить косточку, мякоть аккуратно размять вилкой. Лук, очищенный от шкурки помидор, стебли сельдерея и перец чили мелко нарезать, добавить к измельченному авокадо и тщательно перемешать. Посолить и заправить соком лимона. Подать к столу сразу же, так как гуакамоле быстро темнеет на воздухе.
Продукты
авокадо большой, спелый2шт.
лук репчатый 0.5шт.
чили 2стручка
помидоры большой, спелый1шт.
сельдерей черешковый 2шт.
лимон 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуакамоле. Как приготовить Гуакамоле?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Гуакамоле
Гуакамоле с помидорами и луком Гуакамоле Гуакамоле Гуакамоле с помидорами Соус гуакамоле с луком, перцем и...
Рецепты соусов
Соус тартар Чесночный соус Соус ранч Красный соус для шашлыка (по-армянски) Соус «бешамель» Способ I
Блюда из авокадо
Закуска из авокадо и яиц Бутерброды с авокадо Салат с авокадо, огурцами и сыром Гуакамоле Тост с авокадо, помидором и яйцом

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 1737 2 0
Julia Synchuk Среда, 25 Ноября 2009 г. 03:36 #

Чтобы гуакамоле не темнел, нужно после приготовления положить коскочку авокадо на дно.

   
цитировать
гостья Среда, 25 Ноября 2009 г. 11:46 #

Julia Synchuk
Чтобы гуакамоле не темнел, нужно после приготовления положить коскочку авокадо на дно.
:surp: надо же! забавно как. :) и что, проверено на практике? работает?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Оладьи с брынзой и шпинатомСлоёные пирожки с сосисками и сыромДомашние крабовые сухарикиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЯблочный пирог с орехами
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСуп с пекинской капустой и копченым мясомДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)