Приготовление маринада. Апельсиновый сок, соль, соевый соус, мед, растительное масло, кунжутное масло и корень имбиря смешать в небольшой миске.
Стейки пбджарить с одной стороны на сковороде с тефлоно-вым покрытием. Затем смазать стейки приготовленным маринадом, перевернуть и обжарить с другой стороны еще 5 минут. В салатницу положить зелень и дольки апельсина.
Маринад поставить на огонь и довести до кипения. Когда закипит, добавить красный сладкий перец и снять с огня. Залить этой смесью зелень и апельсин и хорошо перемешать.
На порционные тарелки выложить зелень с маринадом, а на нее — рыбные стейки.
Продукты
лосось
4
шт.
апельсин
1
шт.
сок апельсиновый
6
ст. ложек
соус соевый
3
ст. ложки
мёд
1
ст. ложка
масло растительное
2
ч. ложки
масло кунжутное
1
ч. ложка
имбирь мелко нарезанный
0.5
ч. ложки
овощи
6
ст. ложек
перец сладкий
1
стручок
соль
по вкусу
Рецепт: Лосось с апельсином. Как приготовить Лосось с апельсином?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Грибная икра из шампиньонов 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
Салат с цветной капустой, орехами...