Масло растопить в кастрюле, положить ломтики грибов и обжарить их на среднем огне 30 секунд. Добавить измельченный чеснок, сливки, лимонную цедру, перец и мускатный орех по вкусу. Помешивая, потомить 1-2 минуты. Затем положить сыр и подержать на среднем огне еще пару минут.
Продукты
масло сливочное
3
ст. ложки
грибы свежие
200
г
чеснок
1
зубчик
сливки
1.5
стакана
цедра лимона тертая
1
ч. ложка
сыр тёртый
3
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
мускатный орех молотый тертый
по вкусу
Рецепт: Грибной соус со сливками. Как приготовить Грибной соус со сливками?
Сливочно-грибной соус 
Соус грибной со сметаной 
Грибной соус к картофельным блюдам 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Грибная подлива из шампиньонов 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами