Бананы очистить, положить их в эмалированную или стеклянную миску, растереть, добавить яйца, кефир или простоквашу, соду, сахар и соль по вкусу. Всыпать столько муки, чтобы получилось довольно густое тесто. Все очень тщательно перемешать. Жарить оладьи на среднем огне, вначале прикрыв сковороду крышкой. Такие оладьи хороши с банановым соусом. Чтобы его приготовить, нужно растереть мягкий банан со сметаной, добавить по вкусу жидкий мед или густой банановый сироп.
Продукты
банан очень мягкий
2-3
шт.
яйца
2
шт.
кефир
1
стакан
сода
0.5
ч. ложки
мука
по вкусу
масло растительное
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи из бананов. Как приготовить Оладьи из бананов?
Банановые оладьи 
Банановые оладьи на кефире 
Банановые оладьи (без сахара) 
Оладьи банановые 
Банановые оладьи с рисовой мукой 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Таратушки на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир" 
