Свеклу вымыть, подсушить и испечь в духовке. Очистить еще теплой, нарезать дольками и положить в салатник. Посыпать тертым хреном, тмином и черным молотым перцем. Добавить лавровый лист, залить разведенным водой уксусом (1:1) и оставить на ночь. Затем каждую дольку полить растительным маслом и посыпать растертым с небольшим количеством соли тмином.
Продукты
свекла
200
г
корень хрена
50
г
масло растительное
40
г
уксус
50
мл
тмин
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
Рецепт: Салат из печеной свеклы. Как приготовить Салат из печеной свеклы?
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофель, запечённый со свёклой и... 
Печеная свекла с апельсиновым соусом 
Свёкла, фаршированная яблоками и... 
Свекла, запеченная в соли с розмарином 
Салат из печеной свеклы