рецепт

Щи «селянские»

 1 порция

Молодую крапиву или свежие побеги облить кипящей водой, нарезать, добавить щавель, морковь, петрушку, репчатый лук, зеленый лук в примерном соотношении — 150, 50, 5, 5, 20, 15 граммов. Тушить крапиву, пассеровать овощи. В кипящую воду сложить все компоненты, варить еще 20—25 минут. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, гвоздику, растертый картофель. Подавать на стол, полив сметаной, положив по вкусу дольки круто сваренного яйца
Продукты (на 1 порцию)
крапива  по вкусу
щавель  по вкусу
морковь  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
лук репчатый  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
картофель  по вкусу
сметана  по вкусу
яйца  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи «селянские». Как приготовить Щи «селянские»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Щи
Щи из свежей капусты (классический... Щи из квашеной капусты Щи «По-русски» Щи из свежей капусты с курицей Щи из говядины со свежей капустой
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Фунчоза с баклажанами Капустные котлеты
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка, запечённая с сосисками,... Картофельные зразы с яйцом и...
Блюда из крапивы
Салат с крапивой и зеленым луком Зеленый борщ с крапивой Гренки с пастой из крапивы Суп-пюре из крапивы Оладьи с крапивой и петрушкой
Блюда из щавеля
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... Запеканка картофельная со щавелем Пирожки с начинкой из щавеля Салат со щавелем, помидорами,... Салат из свёклы, щавеля и яиц

Искать в СуперПоиске
спасибо 1792 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиВареники с фасолью
Суп с пекинской капустой и копченым мясомДрожжевые куличи-краффины с изюмомСлоёные пирожки с сосисками и сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)