рецепт с фото пошаговый

Салат "Мимоза" из лосося с сыром

Фото к рецепту: Салат "Мимоза" из лосося с сыром
 6 порций
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика-П   29.04.13

Слоеные салаты из лосося не только очень вкусны, но и выглядят на столе необыкновенно эффектно. Один из самых традиционных слоеных салатов - «Мимоза», рецепт которого с сыром, консервированным лососем и яйцами мы и предлагаем вашему вниманию.

Продукты (на 6 порций)
Лосось консервированный - 1 банка
Яйца - 5 шт.
Сыр - 150 г
Лук - 1 шт.
Майонез - 4-6 ст. ложек

Пошаговый фото рецептСалат "Мимоза" из лосося с сыром
Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №1

Подготовить продукты для салата "Мимоза" с сыром и лососем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №2

Как приготовить салат "Мимоза" с лососем и сыром:

Рыбу разобрать, удалить косточки и кожицу, размять.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №3

Очистить лук, мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №4

Обдать кипятком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №5

Сыр натереть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №6

Яйца сварить, отделить белок от желтка.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №7

Выкладываем «Мимозу» с сыром на блюдо слоями в таком порядке:

1 слой: 2 из 5 белков потереть на мелкой терке прямо над блюдом, равномерно.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №8

2слой: выложить лосось, посыпать луком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №9

Смазать майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №10

4 слой: выложить тертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №11

5 слой: 3 оставшихся белка потереть на мелкой терке над блюдом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №12

Смазать майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" из лосося с сыром - шаг №13

6 слой: посыпать раскрошенным желтком. Раскрошить желток можно вручную, но слоеный салат из лосося будет выглядеть аккуратнее, а вкус будет нежнее, если протереть желток через сито (прямо над салатом).

Готовый салат из лосося с сыром и яйцами поставить на некоторое время в холодильник пропитаться (на 3-4 часа).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Мимоза" из лосося с сыром. Как приготовить Салат "Мимоза" из лосося с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат Мимоза Салат рыбный Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из сыра Блюда с майонезом
457 спасибо 144610 14 2
нина Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 14:07 #

лучший салат обьеденье

   
цитировать
денис чумаков Суббота, 09 Марта 2013 г. 20:17 #

Самая правильная мемоза!!!вкуснее не бывает

   
цитировать
Dinara Вторник, 30 Апреля 2013 г. 19:56 #

Моя любимая мимоза)) рецепт с сыром больше всего нравится:heart:

   
цитировать
Юля Пятница, 13 Сентября 2013 г. 10:54 #

Мой любимый салат, именно по этому рецепту его делаю, ничего лишнего.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 17:18 #

Классно!Быстро,вкусно,полезно!

   
цитировать
AlenaKorneewa Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 14:20 #

Делала на День рождения этот салат, гостям не понравился, все говорили что сыр был лишним...

Попробовала сделать без сыра, совсем другое дело.

   
цитировать
Антон Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 09:41 #

Да, вроде такой рецепт и искал.... Ща, на Новый год забабахаю! )))

   
цитировать
Ольга Пятница, 24 Января 2014 г. 00:51 #

Я ещё лук мариную в уксусе.супер рецепт!

   
цитировать
Ольга Пятница, 24 Января 2014 г. 00:52 #

И сыр использую колбасный)

   
цитировать
Белла Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 20:55 #

А я добавляю в этот рецепт ещё 2 слоя - измельчённые грецкие орехи и натёртое на крупной тёрке сливочное масло из морозилки. Гости всегда в восторге !

   
цитировать
Юлия Четверг, 12 Июня 2014 г. 07:41 #

Попробовала сделать с маринованным в уксусе луком - весь салат испортила :-( уксус перебивает вкус всех продуктов и салат стал кислым. Хоть лука я положила очень мало и уксус с него тщательно слила

   
цитировать
Юлия Четверг, 12 Июня 2014 г. 07:43 #

Сыр лучше потереть плавленый Дружба, и еще морковь отварную тертую хорошо добавить

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)